Gusanos gigantes

¡Dentro de cada bolsita, encontrará entre 20 a  40 gusanos de 6cm! Son lavados, cocinados y freídos en Francia.

Puede saborearlos en aperitivo o incorporarlos a su preparaciones culinarias con el fin de realizar recetas originales.

¿Conoce la entomofagia? Es el consumo de insectos comestibles.

Existen insectos comestibles, entre los que está el gusano gigante. Nuestra tienda le propone descubrir otra faceta de estos insectos.

Con el fin de tranquilizar los más reticentes, esto gusanos gigantes son elevados en condiciones perfectas y sanitarias, lavados, guisados y freídos en Francia antes de ser empaquetados.

Estará sorprendido por el sabor que tienen. La curiosidad de los grandes como la de los pequeños será saciada, y cada uno se hará muy rápidamente adepto de la entomofagia.

Los gusanos gigantes: un ingrediente para recetas originales e insólitas

Los gusanos son generalmente utilizados para la pesca o para la alimentación animal como la de las aves de corral

¿Es difícil imaginar consumir el mismo alimento que los animales domésticos?

Y sin embargo, los gusanos gigantes pueden integrar las recetas clásicas. Pueden transformar recetas en un menú nuevo y sabroso. En efecto, pueden utilizarse en los pasteles en sustitución de ciertos ingredientes como: las nueces, las uvas pasas o las pepitas de chocolate. ¡Su pastel será más interesante!

En las recetas saladas, pueden reemplazar también ingredientes. 

Gusanos gigantes: para variar los placeres.

 Antes, la carne, la pizza, el fast-food … eran novedades culinarias. Y en hoy día, estas comidas son las más consumidas y las más apreciadas en el mundo.
¿Entonces por qué la entomofagia no se convertiría en una novedad culinaria a descubrir? Una novedad que podría entrar definitivamente en nuestro modo de vida occidental.

El consumo de insectos: una mejor alimentación

Nuestra alimentación demasiado rica en grasas y en glúcidos. Además, la ganadería tradicional necesita mucha agua y espacio lo que es nefasto para el medio ambiente. En cambio, la producción de gusanos necesita menos energía, y contamina  mucho menos, y sobre todo, los insectos son mejores para nuestra salud.  Las proteínas que los insectos aportan, son de calidad mucho mejor que las de la carne de ganadería tradicional.

Nuestra tienda: vendedor de gusanos gigantes

Por un pequeño precio de 7,50 euros, puede comprar una bolsita de 20 a 40 gusanos gigantes