Gusanos de la harina naturales - INSECTÉO

El molitor, que sabor!

Gusanos tienen un sabor natural de chips con una textura muy crujiente. Asi son una alternativa original para acompañar el aperitivo. Puede ser que no se den cuenta de la primera vez que comen insectos reales. Gusanos de la harina también están disponibles con sabor a curry o una mezcla de especias barbacoa.

Insectéo, un nuevo sabor

Gusanos de la harina son los insectos comestibles más consumidas en Europa. Esto se puede explicar por su sabor y crujiente, pero también por su aparencia menos repulsiva que otros insectos como los saltamontes o los grillos, por no mencionar los escarabajos rinoceronte o los bichos gigantes de agua… Gusanos de la harina también son apreciados por su sabor natural de los chips. Llamado "gusanos", en realidad son las larvas de un escarabajo, Tenebrio molitor, y son conocidos por ser aficionados a la harina y los cereales, de ahí el nombre de "gusano de la harina".